Problemy z poziomem cukru we krwi występują, gdy w organizmie brak insuliny albo gdy jej poziom jest za niski. Dlaczego? To ona jest hormonem, który odpowiada za przemiany węglowodanów w organizmie. Dostarczamy ich sobie wraz z pokarmem, są dla nas źródłem energii. Jednak nie od razu! Najpierw za pomocą hormonu wydzielanego przez [...]